koma.id – Pemerintah Provinsi Sumatra Barat lakukan pengumpulan rendang di kantor BPBD Sumbar yang berada di jalan Sudirman, Kota Padang, Sumatra Barat.
Rendang yang ditargetkan mencapai satu ton tersebut akan dikirimkan untuk korban gempa Cianjur guna memenuhi kebutuhan logistik dan gizi petugas dan korban di Cianjur Jawa Barat.
Disediakan sebanyak kurang lebih 300 kilogram rendang siap saji sudah terkumpul yang merupakan donasi dari warga dan sejumlah Organisasi Perangkat Daerah (OPD) di lingkungan pemerintah Provinsi Sumatra Barat.
Pengumpulan rendang telah dimulai dari hari selasa lalu dan akan berlangsung hingga sabtu besok (26/11/2022)
Rencananya semua donasi rendang yang ditargetkan bisa mencapai satu ton dan akan disalurkan melalui BPBD Provinsi Sumbar.
“Penyalurannya nanti kita kerjasama dengan posko utama di Cianjur dan yang berkoordinasi dengan Provensi nanti kita bisa menyerahkan kemereka, karena mereka yg tau mana yg harus disalurkan.” Ujar Rumainur, Kabid Kedaruratan dan Logistik BPBD Sumbar. (24/11/2022)
Sementara itu sejumlah emak -emak yang tergabung dalam Darma Wanita BPBD Sumbar memasak langsung daging sapi seberat 20 kilogram di halaman BPBD Sumbar untuk dijadikan makanan rending dan nantinya setelah dimasak diperkirakan mencapai 35 kilogram rendang siap saji yang juga akan disalurkan ke korban gempa Cianjur.
“Kalau kita beli dengan bajet segitu sedikit nantinya, kalau kita masak bisa jadi banyak kan ya, jadi lebih banyak yang dikirim ke saudara-saudara kita yang disana. Mungkin dari sini masih banyak yang nyumbang untuk dibawa kesana, jadi kita sekalian saja.” Kata Devi Ilham Wahab, Ibu Darma Wanita
Pemilihan makanan rendang sebagai bahan konsumsi korban gempa dipengungsian karena makanan tersebut bisa tahan lama dan tanpa bahan pengawet, sehingga bisa memenuhi kebutuhan logistik dan gizi para saudara-saudara kita yang terdampak musibah gempa di Cianjur.
Selain donasi pengumpulan rendang pemerintah Provinsi Sumatra Barat juga membuka posko pengumpulan donasi berbentuk uang ataupun barang yang nantinya juga akan disalurkan kepada korban gempa di kabupaten Cianjur.
