Koma.id, Jakarta – Usulan serangga menjadi menu Program Makan Bergizi Gratis (MBG) memicu polemik publik. Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hindayana membuka peluang serangga jadi menu MBG.
Sebab, menurut Dadan, sumber protein di setiap daerah tak harus sama. Sehingga menu MBG bisa bervariasi tergantung sumber daya lokal yang ada.
Sementara itu, Pegiat media sosial yang juga seorang dokter, dr Tifauzia Tyassumah atau Dokter Tifa mempertanyakan apakah Indonesia sudah benar-benar miskin sehingga anak-anak sekolah harus diberikan menu serangga.
Dokter Tifa mengatakan, diperlukan riset hingga analisis dari segala sudut pandang jika ingin menetapkan serangga sebagai menu Program MBG.
Dokter Tifa mewanti-wanti agar pemerintah tidak membuat isu yang belum dilandasi kajian, terlebih soal makanan.
Sedangkan Sosiolog Universitas Indonesia, Ida Ruwaida Noor, menyoroti pentingnya pemahaman masyarakat terhadap keberagaman budaya makan yang berakar pada latar etnis dan tradisi.
Ida menjelaskan, di Indonesia, kebiasaan konsumsi makanan tertentu seperti belalang, ulat sagu, atau laron kerap dianggap kontroversial oleh sebagian kelompok masyarakat. Padahal, kebiasaan ini merupakan bagian dari norma dan nilai yang berlaku di komunitas tertentu.
