KOMA.ID, JAKARTA – Pemerintah Provinsi (Pemprov) DKI Jakarta menekankan pentingnya penggunaan petugas penyembelih hewan kurban yang memiliki sertifikasi juru sembelih halal (Juleha) menjelang Hari Raya Iduladha 1447 Hijriah.
Asisten Perekonomian dan Keuangan Sekda Provinsi DKI Jakarta, Suharini Eliawati, mengatakan langkah tersebut dilakukan untuk memastikan proses penyembelihan hewan kurban berjalan sesuai syariat Islam sekaligus memenuhi standar kesehatan dan kebersihan.
“Langkah ini krusial untuk memastikan proses penyembelihan sesuai standar syariat dan kesehatan,” kata Eli, Rabu (13/5/2026).
Menurutnya, keberadaan juru sembelih halal menjadi bagian penting dalam tata kelola pelaksanaan kurban yang lebih tertib, higienis, dan profesional di wilayah Jakarta.
Selain memastikan kesiapan petugas penyembelih, Pemprov DKI Jakarta juga mulai memperketat pengawasan terhadap kesehatan hewan kurban sejak satu bulan sebelum Iduladha.
Pengawasan dilakukan oleh Dinas Ketahanan Pangan Kelautan dan Pertanian DKI Jakarta mulai dari tingkat wilayah hingga titik-titik penjualan hewan kurban.
“Biasanya pengawasan sudah dimulai satu bulan sebelumnya. Kawan-kawan di wilayah akan turun untuk memastikan kesehatan hewan dan kelayakan distribusi,” ujarnya.
Pemprov DKI juga telah berkoordinasi dengan daerah pemasok hewan kurban seperti Lampung dan Jawa Tengah guna memastikan distribusi sapi, kambing, dan kerbau ke Jakarta berjalan lancar.
Selain itu, pemerintah daerah turut mengimbau panitia kurban untuk menggunakan wadah ramah lingkungan dalam pembagian daging kurban demi mengurangi lonjakan sampah plastik saat Iduladha.
Eli menambahkan, berbagai persiapan tersebut dilakukan agar pelaksanaan kurban tahun ini dapat berlangsung lebih aman, sehat, dan memberikan kenyamanan bagi masyarakat.
“Dengan berbagai persiapan ini, kami berharap pelaksanaan Iduladha tahun ini dapat berlangsung lebih tertib, sehat, dan berkelanjutan,” tandasnya.
